Miele di Cardo Bio
(Confezione gr. 500)

12,80

Produttore:

Descrizione

Come tutti i mieli è rinvigorente, antiossidante, antisettico, antibatterico, cicatrizzante e alcalinizzante: quindi rispetto allo zucchero non favorisce la carie e facilita la fissazione dei sali minerali nell’organismo umano. In più il miele di cardo ha proprietà digestive, stimola e disintossica il fegato, migliora la circolazione ed è un blando vasocostrittore.
Le proprietà organolettiche del nettare di cardo conferiscono al miele aroma e sapore deciso caratteristico: dolce con sentori floreali e retrogusto leggermente astringente. Il colore ambrato chiaro acquisisce sfumature chiare opalescenti con la naturale cristallizzazione a temperature più basse.
Con la denominazione di cardo si indica un folto gruppo di specie vegetali – appartenenti alla famiglia delle Composite- caratterizzate da foglie e fusti spinosi. In generale si tratta di piante che crescono spontaneamente in Sardegna e nel sud dell’Italia, particolarmente in Sicilia e in minor misura in Calabria e nell’Isola d’Elba; come si può intuire da queste informazioni, possiamo dire senza esitazione che si tratta di specie che amano i climi mediterranei e caldi.

Brand

Azienda Agricola Biologica Mauro Marini – Palestrina (RM)

UNA AZIENDA GIOVANE FATTA DA GIOVANI , CHE DA SUBITO HANNO IMPIEGATO ENERGIE MASSICCE OLTRE CHE NEL DURO LAVORO , ANCHE E SOPRATTUTTO NELLO STUDIO, RICERCA E SPERIMENTAZIONE , CON IL RISULTATO CHE OGGI QUESTA AZIENDA RAPPRESENTA UN SOLIDO FARO DI ECCELLENZA NEL PANORAMA REGIONALE. E NON FINISCONO MAI DI APPROFONDIRE ULTERIORMENTE I TEMI AFFRONTATI. L’ADOZIONE DELLE VISIONI RIVOLUZIONARIE DI PADRE ADAM E DELLE SUE API STRAORDINARIE, LA SELEZIONE DEGLI AMBIENTI IN CUI LAVORARE CON QUESTI PREZIOSI INSETTI. UNA APICOLTURA NOMADE, IMPEGNATIVA PER GLI AMBIZIOSI PROGETTI DI PRODOTTI MONOFLORA CARATTERIZZATI DA ESSENZE MEDITERRANEE CON ELEVATE CARATTERISTICHE OFFICINALI, DOVE IL MIELE OLTRE CHE ELEMENTO NUTRIZIONALE DIVIENE ANCHE UN ELEMENTO SALUTARE - COME D’ALTRONDE E’ SEMPRE STATO E DEVE CONTINUARE AD ESSERE. OLTRE ALL’OTTIMO MIELE E PROPOLI, I RAGAZZI PRODUCONO: POLLINE PAPPA REALE ( distribuzione solo in aree limitrofe all’Azienda) SCIAMI API REGINE SELEZIONATE PER CONTATTI DIRETTI : 334.341.404 / 338.818.2501

Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg

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